APERITIV | SALATA
Vitello Tonnato
Felii de vită gătită lent cu sos de ton, anșoa și pâine prăjită
Alergeni: P, O, L, GL
47 Lei
250 gr
Creveți Flambați cu Cognac
Creveți cu usturoi, ulei de măsline, cognac și pâine proaspăt coaptă, 🌶 🌶
Alergeni: CM, GL
43 Lei
250 gr
Crema de Fasole cu Iz de Trufe
Cremă de fasole cu trufe, ceapa caramelizata și pâine proaspăt coaptă
Alergeni: S, GL, CIU
35 Lei
300 gr
Salata cu Burrata și Painică Proaspat Coaptă
Burrata și Coulis de Roșii Cherry cu Rucola, Pesto de Busuioc si Painică Proaspăt Coaptă
Alergeni: L, FR, SE, SU, GL
44 Lei
300 gr
Salata cu Vită și Gorgonzola
Mix de salată verde cu vită, gorgonzola, nuci, mere, ceapă și cartofi dulci cu dressing de miere cu muștar
45 Lei
350 gr
Salata cu Pui si Dressing de Avocado
Mix de salata cu piept de pui, rosii dezhidratate si dressing de avocado
41 Lei
350 gr
Salata cu Piept de Rata si Dressing de Rodie
Mix de salata cu piept de rata, sfecla rosie, piersica si dressing de rodie
41 Lei
350 gr
SUPA
Supă de Vită cu Taieței de Casă
Consomme de vită Angus, de la fermele locale, cu taieței de casă și pătrunjel
Alergeni: GL, CIU, O
28 Lei
350 gr
Supa Cremoasa cu Tortellini de Mangalita
Supa cu rosii, spanac si tortellini de casa umpluti cu carne de porc Mangalita
Alergeni: GL, Ou, Lactoza
36 Lei
400 gr
Supa Crema de Telina, Usturoi Copt si Migdale
Supa crema din telina, usturoi copt, lapte de migdale. Produs vegan
Alergeni: fructe in coaja tare
24 Lei
350 gr
PASTE DE CASĂ - CLASICE
Spaghetti Aglio, Oglio e Pepperoncino
Spaghetti de casă cu usturoi, chilli și ulei de măsline 🌶 🌶 🌶
Alergeni: O, GL, L
38 Lei
350 gr
Spaghetti Carbonara
Spaghetti de casă cu guanciale și sos de parmezan cu ou
Alergeni: O, L, GL
45 Lei
350 gr
Paccheri cu Burrata, Roșii Cherry și Busuioc Proaspăt
Paccheri de casă cu burrata, sos de roșii cherry cu usturoi și busuioc proaspăt
Alergeni: O, L, GL
45 Lei
400 gr
Tagliatelle all’Amatriciana
Tagliatelle de casă cu sos de roșii, guanciale, parmezan și pecorino
Alergeni: O, L, GL
38 Lei
350 gr
Mac & Cheese
Penne de casă cu sos de brânză și biscuiți de Parmezan
Alergeni: O, L, GL
42 Lei
350 gr
Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle de casă cu sos ragu
Alergeni: O, L, GL
39 Lei
400 gr
Penne cu Pesto, Roșii Cherry și Busuioc Proaspăt
Penne de casă cu pesto făcut în casă, roșii cherry și busuioc proaspăt
Alergeni: O, L, GL, FR, SE
41 Lei
350 gr
Lasagne Bolognese
Lasagne cu foi de casă, bechamel și sos ragu, gratinată
Alergeni: O, L, GL
46 Lei
350 gr
PASTE DE CASĂ - GOURMET
Tagliatelle cu Trufe Proaspete, Ciuperci și Biscuiți de Parmezan
Alergeni: O, L, GL, CIU
57 Lei
350 gr
Spaghetti cu Creveți și Pesto de Dovlecel cu Busuioc
Spaghetti de casă cu pesto făcut în casă din dovlecel cu busuioc
Alergeni: O, L, GL, C
52 Lei
400 gr
Paccheri cu Vită, Roșii Cherry, Usturoi și Ciuperci 🌶🌶
Alergeni: GL, O, CIU, L, SU
57 Lei
400 gr
Paccheri cu Spanac, in Sos Alfredo si Steak de Vita
Paccheri de casa cu spanac, in sos de unt si parmezan, cu steak de vita feliat
Alergeni: ou, lactoza, gluten, crustacee si moluste
68 Lei
350 gr
Spaghetti cu Fructe de Mare și Usturoi, în Sos de Vin Alb cu Pătrunjel 🌶
Spaghetti de casă cu fructe de mare și usturoi în sos de vin alb cu pătrunjel
Alergeni: O, L, GL, SU, CM
57 Lei
350 gr
Gnocchi cu Spanac, Gorgonzola și Nuci
Alergeni: O, L, GL, FR
45 Lei
400 gr
Ravioli cu Cârnați de Mangalița în Sos de Unt cu Salvie
Raviolli de casă umpluți cu carne din carnați de Mangalița, trași la tigaie în unt cu salvie
Alergeni: O, GL, L
48 Lei
300 gr
Ravioli cu Brânzeturi de Sibiu
Raviolli de casă umpluți cu urdă și burduf de Sibiu, în sos pesto făcut în casă
Alergeni: O, L, GL, FR, SE
44 Lei
350 gr
Tagliatelle cu Creveti si Somon in Sos Rose
Alergeni: O, L, GL, CM, P
58 Lei
400 gr
FEL PRINCIPAL
Ceafă de Porc cu Sos de Brânză Afumată și Gnocchi Trași la Tigaie
Alergeni: O, L, GL
60 Lei
450 gr
Tagliata de Vită cu Sare Maldon, Salată de Rucola, Roșii Cherry și fașii de Parmezan
Alergeni: L
75 Lei
350 gr
File de Dorada pe Pat de Cartof Dulce cu Sos de Rosii Cherry si Capere
Alergeni: P
62 Lei
350 gr
Piept de Pui cu Sos de Ardei Copt și Piure de Cartofi cu Trufe
Alergeni: L, CIU
52 Lei
400 gr
DESERT
Cremșnit de Casă la Pahar
Crema de cremșnit cu crustă de foietaj crocant
Alergeni: O, L, GL
27 Lei
150 gr
Lasagne cu Cremă de Mascarpone, Nuci Prăjite și Miere
Foi de lasagne de casă, cu cremă de mascarpone, smântână, nuci prajite și miere
Alergeni: O, L, GL, FR
28 Lei
150 gr
Tiramisu
Alergeni: O, L, GL
27 Lei
220 gr
Brownie cu Visine si Sos de Vanilie
Prajitura cu cacao, visine si sos de vanilie
Alergeni: Lactoza, Fructe in Coaja Tare
27 Lei
150 gr
ALTELE
Extra Creveți
Alergeni: CM
16 Lei
70 gr
Extra Pâine
Alergeni: GL
8 Lei
125 gr
Extra Parmezan
Alergeni: L
6 Lei
30 gr
ALERGENI
FR = fructe în coajă tare, SE = Semințe, SU = Sulfiți, MU = Muștar, CIU = Ciuperci, P = Pește,
O = Ouă, L = Lactoză, CM = Crustacee și Moluște, GL = Gluten, S = Susan
Valori Nutritionale
Lei
